A quelques kilomètres de Narbonne, nichée au creux d'un vallon des Corbières, l'abbaye de Fontfroide, érigée en 1093, dévoile aux visiteurs de passage ses murs aux tonalités ocre et rose. Grâce à sa structure bien conservée, cette abbaye cistercienne a gardé sa physionomie solennelle d'autrefois
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