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Sommet le plus élevé de Turquie avec ses 5 165 mètres d'altitude, le mont Ararat est situé sur le haut-plateau arménien. Symbole national en Arménie, bien que situé en Turquie, il est très largement représenté dans le pays, jusque sur les armoiries du pays, ou même symboliquement par réalisateurs de film, écrivains ou groupes de musique...

Selon la légende biblique, des restes de l'arche de Noé se seraient échoués sur ce volcan dont le sommet conserve des neiges éternelles.