La première dépense des Français dans leur budget d'alimentation est... l'eau en bouteilles. Chaque année, ils consomment 151,1 litres d'eau minérale et de source.
Dans les années 1980, les 5 produits alimentaires les plus consommés étaient : pommes de terre, légumes frais, vin, pain et lait. Désormais, ce sont les eaux minérales et de source, les légumes frais, les pommes de terre, le pain et le lait frais.
Par rapport à 1999, les Français dépensent davantage pour leur logement, leur santé, et les équipements de communication. A l'inverse, les postes de dépenses qui ont le plus baissé en dix ans sont l'alimentation, les boissons alcoolisées et le tabac, l'habillement et les transports
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