www.l-air-du-temps-de-chantal.com

LES OLIVIERS MILLÉNAIRES D'ESPAGNE, DES TRÉSORS EN DANGER

Les oliviers millénaires de la région de Valence, dans l'est de l'Espagne sont désormais protégés pour échapper à la convoitise des amateurs de raretés qui les arrachent à leur pays.

Certaines communes les numérotent désormais, pour mieux les prendre en compte. Et depuis 2006, la région de Valence interdit d'arracher les arbres de plus de 6 mètres de périmètre. Pour convaincre les agriculteurs, un argument de poids a été avancé : la production d'"huile d'oliviers millénaires", provenant uniquement des arbres répertoriés, vaut de l'or !